Хельсинки: взгляд с экостороны
Экопутеводитель по Хельсинки: 25 интересных мест
экотуризм пн, 6 мая 2013
Добрый день, друзья!
Делюсь полной версией нашего экопутеводителя по столице Финляндии. Это итог нашей с Любовью жизни в течении недели в этом славном городе. Краткая версия путеводителя вышла в свет в апрельском номере журнала "Натур Продукт" . Увидеть .pdf публикацию можно здесь , а адреса распространения бумажной версии журнала в Москве и Санкт-Петербурге здесь .
Всем экотуристам посвящается! :)
Хельсинки - любимый город многих петербуржцев не только потому, что отсюда можно улететь и уехать в большинство стран Европы за полцены, но и потому, что именно столица Финляндии знаменита любовью к экожизни во всех ее формах и проявлениях. Начиная от вегетарианских заведений до зелёных парикмахерских и этичных секонд-хендов класса люкс. Мы целую неделю исследовали Хельсинки как экостолицу и жили там как любители зеленого стиля жизни во всех его аспектах.
Ниже - большой список мест с адресами, которые рекомендуем внести заранее в Google-карты в ваших навигаторах или коммуникаторах. Нас интересовали такие места как кафе с органической и фермерской едой, магазины экотоваров, экоодежда, центры экоактивизма, коворкинги и жизнь в финских семьях.
Итак, приехав утром на машине или автобусе, первое желание настоящего питерца - выпить чаю или кофе в уютном и приятном месте, набраться сил для насыщенного дня.
Это удобнее всего сделать в кафе Sis+Deli
(ул.Kalevinkatu,4) http://www.sisdeli.fi
Буфет и лавка со всем органическим находятся в центре города, добраться удобно пешком с Камппи (автобусной или ж/д станции), дорога займет около 10 минут. Работает буфет по будням с 7 утра до 8 вечера, по выходным - с 9 утра до 6 вечера.
Дели представляет собой маленькую и достаточно просто оформленную кафешку в черно-белых тонах, однако со вкусом и эргономично. Большой выбор всевозможного кофе, отличный эспрессо по всем правилам из органического кофе (fair-trade, organic), стойка с био-чаем и широким выбором сладостей. В кафе всего 7 маленьких столиков, табуретки, журнал-кроссинг.
Буфет предлагает завтрак с 9.00 до 15.00 за 15.50 евро, куда входит фруктовый смузи, кофе дня, сок, чай или молоко на выбор, каша с эковареньем, большой выбор паст, спредов и масел из орехов, семечек. Особенно порадовала паста из льняных семян, густо намазанная на серые самодельные овсяные булочки.
Также замечен большой ассортимент вег-сэндвичей, ежедневно-минимум 2 вегетарианских супа и овощное рагу в меню. Среди местных жителей это место весьма популярно – столики пустовали редко.
Плюсы: био- и органическая кухня, чем объясняется недешевая стоимость блюд, бесплатный wi-fi, приятные официантки, близко от вокзалов и центра. Хорошая альтернатива Макдональдсу!
Минус: атмосфера, оформление
Особые фишки: Очень порадовало отсутствие лимита на сок и молоко, наличие розеток по всему кафе.
Еще 24 места с фото, адресами и нашими отзывами в моем зеленом блоге
Желаю Счастья!
Роман Саблин
> Консультант по зелёным решениям для бизнеса
> Тренер по экологичному образу жизни
> Автор зелёного блога «Жить экологично!» http://green3green.livejournal.com
> Управляющий партнёр Бюро экорешений GreenUp www.greenup.ru
+ 7 931 358 38 93 (Санкт-Петербург)
+7 916 445 50 73 (Москва)
r.sablin@gmail.com
Skype green3green
Facebook www.facebook.com/roman.sablin.9
ВКонтакте http://vk.com/green3green
В Twitter https://twitter.com/Sablin_Roman
вебинары в записи http://geniroom.com/green
видео-канал www.youtube.com/user/rsablin
Обсудить на форуме |
Письмо авторам
|
